Le black jack parfois encore appelé le 21 est depuis plus d’une quarantaine d’années le jeu de table le plus couru dans les casinos. Si ce jeux de cartes attire toujours autant de monde, c’est parce qu’il est facile à comprendre, parce qu’il est convivial et parce qu’il offre des probabilités de gain trés intéressantes. En effet, à ce jeu, si vous parvenez à mémoriser la stratégie de base, vos chances de gagner seront plus grandes qu’à pratiquement n’importe quel autre jeu.
Ce qui fait l’intérêt du black jack, c’est aussi que chaque main est comme un petit film. Chaque partie comporte une scène d’ouverture (la donne), un suspens haletant (la carte cachée du donneur), le moment décisif, lorsque le héros (vous!) doit faire un choix terrible, et enfin le dénouement, quand le héros gagne ou perd. Bien entendu, il s’agit d’obtenir plus souvent des happy ends que des tragédies.